Как и зачем пасынковать перец
Формируя куст перца, нужно учитывать плотность посадок, особенности сорта и погодные условия.
Многие огородники не уделяют должного внимания пасынкованию перца, считая это бесполезным и трудоёмким занятием. Но, например, опытный садовод С. Озерова из г. Выборга, чью статью я прочитала в журнале, считает, что для получения хорошего урожая нужно не только регулярно поливать и подкармливать растения, но и формировать их по мере необходимости.
Первый бутон перца все называют «коронным» или «королевским». Он формируется на развилке основного побега и очень часто опадает сам после пересадки растения в грунт. Но если он вырос уже после пересадки, его следует аккуратно удалить, поскольку этот бутон будет тормозить развитие скелетных ветвей. Некоторые оставляют его ради того, чтобы как можно раньше получить первый перчик, но в таком случае растение затратит на него слишком много сил. На другие завязи пойдут остатки, и те могут осыпаться в процессе роста.
На развилке каждой скелетной ветви часто образуются коронные цветки второго порядка. Их можно удалять частично: некоторые оставить, чтобы получить более ранний урожай, а некоторые удалить, чтобы было больше завязей. Формируя куст, нужно учитывать плотность посадок, особенности сорта и погодные условия.
На кустиках перца обычно выделяются 2-3 основных побега, на которых и завязывается урожай перчиков. Все нижние пасынки до первой развилки необходимо удалить, поскольку они тормозят развитие скелетных ветвей. Пасынки можно обрезать вместе с нижними листьями, оставляя пенёчки в несколько миллиметров. Очень важно не повредить основной стебель.
Не стоит дожидаться, пока на нижних пасынках образуются бутоны. Чем раньше оборвать, тем лучше для растения. Затем осматриваем скелетные ветви: если на них есть побеги без завязей, их тоже нужно удалить. Такие пасынки только отнимают силы растения и загущают куст.
Важно!
— Если на дворе стоит засуха, то пасынкование может навредить.
— Если растение болеет, то пасынковать его не стоит, это дополнительный стресс, и перцы могут не восстановиться.
— Если перцы посажены далеко друг от друга, то пасынкование им не нужно.
— На растениях ниже 20 см пасынкование делать нельзя.
— Некоторым сортам перцев эта процедура вообще не требуется.
Теперь поговорим о побегах в верхней части куста. На мощных, пышных кустах перца бутоны могут образовываться абсолютно на всех побегах. Предположим, у перца есть три скелетные ветви. Они раздваиваются, и получается уже шесть побегов, на каждом из которых от 3-х до 5-ти бутонов. Это слишком большая нагрузка для куста, да и не успеют все плоды вызреть. Что удаляем в таком случае? Обращаем внимание на центральную часть куста, где побеги «смотрят» внутрь. Они не получают достаточно света, и плоды появляются здесь позже. Поэтому на побегах, направленных внутрь куста, следует оставить только один бутон, а верхушку обрезать. Таким образом удаляется точка роста, а основная скелетная ветвь будет развиваться далее. Когда сформируется достаточное количество завязей, мы прищипываем верхушки основных побегов, останавливая рост куста и направляя его силы на формирование урожая.
Имейте в виду, что после пасынкования перца грунт на грядке будет пересыхать гораздо быстрее, так как удалены побеги, дающие дополнительную тень. Поэтому грядку необходимо мульчировать, это задержит влагу и защитит землю от перегревания. Также это облегчит дальнейший уход за посадками (не надо будет рыхлить землю). После завязывания плодов не забывайте вовремя поддерживать кусты, чтоб они не сломались под тяжестью урожая.
Йодный раствор от майских жуков
Дачники знают, какой большой вред наносят майские жуки и их белые личинки деревьям, кустарникам, огородным культурам. Они уничтожают завязи, цветки, зелень и даже корневую систему растений. А ещё эти белые загогулины-личинки можно найти на картофельном поле.
Недавно я порадовалась сообщению одного из челябинских агрономов, который объяснил, что поздняя весна и холодная земля уничтожают личинки майских жуков. Ничего подобного! Когда сажала картофель, увидела, что на корнях и отростках вишни, пробравшейся чуть ли не на середину картофельного поля, сидят небольшие гусеницы. Правда, чуть живые, но ведь они дождутся тепла, вылезут и вырастут за счёт картофеля! Пришлось собирать их и уничтожать.
А вот С. Мартынова из г. Орла столкнулась с этой заразой – личинками майского жука – на землянике. Они подгрызали у кустиков корни, так что хозяева ни разу не получили богатого урожая. И вот ей посоветовали решить эту проблему с помощью йодного раствора.
Итак, необходимо налить в эмалированную ёмкость 10 л воды, добавить туда 10 капель йода, всё хорошо перемешать и аккуратно полить: под каждый кустик – по пол-литра раствора (предварительно нужно пролить почву обычной тёплой водой, чтоб не обжечь растения). Йодный раствор не должен попадать на листья и корневую шейку земляники. Если растения только что посажены, то поливать их сразу не стоит, они должны окрепнуть.
После такой обработки, заметила Светлана, жуки на ягодах не появлялись. Сами кустики заметно окрепли, подросли, ягоды стали быстрее созревать, урожай заметно увеличился. В целях профилактики такие процедуры она теперь проводит ежегодно весной, до цветения.
А ещё йодным раствором, но в меньшей концентрации (3 капли на 10 л воды), она обрабатывает почву за неделю перед посадкой земляники для дезинфекции. Но и здесь перед этим нужно хорошо пролить почву обычной водой и только после этого высаживать молодые растения.
Йодный раствор защищает не только от вредителей, но и от различных заболеваний, повышает иммунитет растений, ускоряет обменные процессы, используется в качестве подкормки.
Главное – не увеличивать дозы, чтобы не допустить ожогов.
Не вся мульча на пользу
Ольга Разумова из г. Московской области, рассудив, что от мульчи плохо не будет, засыпала грядки сразу после уборки урожая всевозможной органикой и сняла укрытие лишь весной, чтоб земля быстрее оттаяла.
Использовала для мульчи торф, сосновую стружку, палую листву, древесную щепу из шредера (после того, как покрошили кучу старых веток), а также скошенную траву. Вроде бы, всё органическое, однако разница на следующий год оказалась существенной.
В палой листве и скошенной траве великолепно перезимовали дождевые черви и… слизни. Такое укрытие им очень понравилось, и весной на этих грядках появились мелкие слизнячки, которых О. Разумова замучилась уничтожать. С тех пор такую мульчу она использует только поздней осенью и весной.
Другой пример неудачной мульчи. Свеженькая сосновая стружка показалась автору очень ароматной и приятной. Но про её непромокаемость она не знала! За зиму хвоя слежалась в плотную массу толщиной порядка 8 см и надёжно укрыла землю от воды. Пришлось её снимать и всё обильно проливать. Причём снималась масса кусками. Слизняков на этой грядке почти не было, но и черви пришли туда позже.
Больше всего Ольге понравилась мульча из торфа и деревянной сечки. И там, и сям почва отлично перезимовала, была рыхлой, со множеством червей. Слизняков почти не было.
Так что, как видите, не вся мульча полезна.
Чтоб томаты «с жиру не бесились»
Как отличить жирующие томаты от просто хорошо развивающихся? А как их «вылечить»? Оказывается, это несложно даже для начинающего томатовода.
Многие овощеводы злоупотребляют в теплицах «жирным» удобрением – навозом и перегноем, укладывала его толстым слоем, а сверху закрывала обычным грунтом. Томаты, посаженные на такую «подушку», быстро крепнут и начинают жировать. Листья становятся тёмно-зелёными и крупными, как лопухи, пасынки образуются везде. В итоге кусты огромные, но цвести они и не думают!
Томатовод Л. Ганзен знала некоторые способы, вынуждающие томаты «подумать над своим поведением». И первое, что она сделала, – это ограничила причины жирования. Но ведь питание из грядок уже не вынешь! Думала-думала и решила… перестать поливать помидоры. Неделю стояли они в тепличной жаре – не одумались, хотя несколько растерялись и листья опустили. Пошла вторая неделя… Конечно, хозяйка жалела и свои труды, да и питомцев было жалко. Но она понинимала: если полить, томаты так и будут стоять без цветов! Однако спустя время помидорки всё же «одумались» и зацвели. Да резво так – сами стоят квёлые, с опущенной листвой, но цветут пышно.
Ведь в природе что главное? Потомство, продолжение рода. Томаты поняли, что им конец, и принялись за «дело жизни». Потом овощевод их, конечно, полила, они ожили, подняли головы… и всё пришло в норму. Так Л. Ганзен поняла, что томаты мало посадить, нужно «воспитывать»!
Наученная горьким опытом, томатовод теперь делает так: в каждую лунку закладывает зелёную бражку, опыливает её золой (для сладости плодов). Этого для полноценного урожая достаточно. Ну, и наблюдает за состоянием растений – у них, как и у людей, всё «видно по лицу».
Подготовила Нина МЕЛЬНИКОВА,
с. Кизильское.
