Имея приусадебные участки, многие огородники сажают не только помидоры/огурцы, но и главный продукт – картошку. До тех пор, пока вдруг не поймут, что возраст и здоровье стали их подводить, и теперь частые прополки им не под силу.
Так есть ли лёгкий способ избавиться от сорняков? Ведь растут они гораздо быстрее, чем культурные растения, и забирают влагу, питательные вещества, а также создают тень, вследствие чего снижается урожайность.
Учёный-агроном Е. Карпачева советует в качестве «лёгкой прополки» применять препарат «Лазурит» – им опрыскивают почву сразу после посадки клубней. Растущие сорняки гибнут при попадании препарата, а новые проростки – при контакте с обработанным слоем. При этом «Лазурит» не влияет отрицательно на картофель на ранних стадиях его развития.
Обычно достаточно одного применения. Однако при сильной засорённости обработку можно повторить, но если ботва не выше 5 см. Защита от повторного прорастания сорняков сохраняется в течение 1-2 месяце (в зависимости от погодных условий).
От себя добавлю: если будут лить такие дожди, как в прошлом году, то, конечно, обработку смоет.
Земляника без обрезки
Одна садовница, Н. Борисова из г. Санкт-Петербурга, выращивает землянику и для себя, и на продажу.
Она уверена: главное – не срезать листья после уборки ягод. А потому проходит в августе с секатором по грядкам и обрезает усы вокруг кустов, а те, что уже «сидят», оставляет или навсегда, или до весны.
Весной она начинает ездить на участок раньше других садоводов. Стоит снегу сойти, Н. Борисова удаляет все коричневые листья земляники. Кому-то покажется это хлопотным, но у весенней обрезки есть свои преимущества: осенью кустики не тратят энергию на отрастание листьев, все силы дут на закладку цветоносов.
Люди могут возразить, что из-за оставленных на зиму старых листьев её земляника заболеет. И да, женщина отмечает, что порой наблюдала раньше бурую пятнистость, но после двухлетнего опрыскивания бордоской жидкостью всё как рукой сняло. Что касается серой гнили, то весной она опрыскивает землянику раствором йода, а от долгоносика – инсектицидом. И всё.
Сюрприз от баклажанов
В прошлом году одна знакомая посадила пыталась вырастить рассаду из старых, почти не всхожих семян баклажана сорта «Алмаз», а выжившие растения высадила на то место, где несколько лет подряд размещала репчатый лук.
Баклажаны поначалу росли плохо, а потом вдруг стремительно пошли в рост. И хотя она размещала их просторно, растения через некоторое время сомкнулись, стали похожими на большие кусты высотой до метра. У соседей же синенькие были небольшими, зато цвели.
Чтобы ограничить рост баклажан, овощевод решила их не поливать. Но так и не дождалась цветения и перестала заглядывать под кусты. В конце же августа, собирая овощи для консервирования, она всё же решила взглянуть на баклажаны, отодвинула листья и ахнула – на ветвях висело несколько огромных, массой более килограмма, плодов, а также было много завязей и цветков.
Устройте парничок
Морковь в России издавна выращивали в русских парниках, на биотопливе из конского навоза.
Ещё в начале прошлого века так получали корнеплоды знаменитого сорта «Парижская каротель», на смену которому пришёл «Пармекс». Сеяли её в марте, вместе с редиской (через рядок). И вот к 1 мая уже убирали редис, а в конце месяца – морковь, которую вязали в пучки. Такие овощи назывались «гоночные».
Если у вас есть плёнка, а навоз при этом в дефиците, поступите так: с осени подготовьте грядку на солнечном месте. Весной, как только растает на ней снег, обильно пролейте грядку кипятком и укройте двойным слоем плёнки на дугах, с расстоянием от плёнки до почвы 20 см. Через неделю (обычно 1-5 апреля) посейте любую раннеспелую морковь. Через 10 дней появятся всходы, а уже спустя два месяца, в начале июня, можно будет есть молодые корнеплоды. Ещё через две недели поспеет морковка из открытого грунта.
Как видим, любым из этих трёх способов выращивания можно добиться того, чтобы на столе постоянно была свежая морковь.
Много вопросов возникает у дачников и по поводу долгого хранения моркови. Чтобы дольше оставалась свежей, её можно хранить в подвале, закопав в опилки: в 10- или 30-литровые вёдра насыпаем слой опилок, сверху укладываем слой моркови, потом снова опилки, снова морковь – и так до самого верха. Прикрываем крышкой. Бывают, конечно, потери, морковь может частично завянуть, но обычно до весны её хватает.
Если овощ всё же потерял упругость, а вам нужна сочная морковка, очистите овощ и залейте его водой. Через 5-10 часов можно тереть в салат – морковь будет сочной, будто только что с грядки.
Есть ещё и такой момент – порой мы недоумеваем, откуда на наших грядках появляются нестандартные морковки-уродцы, переплетённые друг с другом, верно? Агроном Ю. Соснова отвечает, что это в первую очередь связано с плохой почвой, скорее всего, она тяжёлая и каменистая, а копали её при этом неглубоко, не заправляли компостом, перегноем. В результате молодые корешки были сдавлены и с трудом пробивались в глубь почвы, сворачиваясь в кольца. Может быть, из-за неумелого прореживания всходов погибли верхушки корней, и морковь разделилась надвое. А новые корешки оплетали друг друга и закручивались.
Мой совет такой: нужно сменить сорт на «Пармекс» или «Шантанэ». И, конечно, тщательнее рыхлить грядки, своевременно прореживать их и поливать.
Подготовила Нина МЕЛЬНИКОВА,
с. Кизильское.